ニートを卒業した「非」童貞の日記

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3日目

今日で3日目。
手は火傷だらけ。
正直、思ってたよりメンドクサクテ大変です。

まぁ、暇になったら早めに閉店とか結構自由に出来る点はいいかな。


ていうか、今日初めて知ったんだがバイトの高待遇振りにビックリだ。


暇なときはゲームでも携帯でもお好きにどーぞで
売り上げが一定以上上がれば僅かだがボーナス支給して
さらには焼き鳥食べ放題!

なんじゃこれ?
居酒屋ってこんなものなのかね?

確かにバイトのモチベーションを維持するには必要なことかもしれんが
かなりの高待遇だと思うのは俺だけなのか?


帳簿に関しても何が売れて何を仕入れたか細かく書いた方がいいんじゃないか
とか提案してもそこまでする必要はないとかいうしわけわかんね。

今の帳簿は1日の収入と支出だけが書いてあるだけ。
金額とお店の名前しか書いてないから何を買ったとか
何が売れたとか全くワカンネェの。

ホントにやる気あんのか?って言いたいね。

まぁ、飲食店なんてやったことないから普通はどこまでやるかとか
全然知んないんだけどね。


ただ、本気でやってるなら何が売れ筋で何が売れてないかぐらいは
把握できるようにしたほうがいいきがする。



実際飲食店ってどこまでやってるんだろうね。
俺は細かすぎるのかな?

なんかもうわけわかんねー。

この記事に対するコメント


おい雇ってくれ
幹部待遇で
司法試験と弁護士の資格もってる
【2008/11/01 01:33】 URL | 名無し #- [ 編集]


うーん。
支出と収入の内訳は書かないといけないんじゃないかなー。
バイト中なのに遊んでいい時間なんてあるわけないです。
それに、食べ放題も普通に考えてオカシイ。
よっぽど毎日繁盛しまくり!とかならいいとは思うけど・・・。
あと、ボーナス!これは、バイトに支給することないと思うなー。
だって、ノルマがあるわけでもないし、暇な時間は遊んでいい上に、焼き鳥食べ放題で、ボーナス出ます!とかいまどきないですよw
あと、人件費が無駄に発生してるんじゃないの?
来てもらう時間をピーク時だけにするとか、削れるところは削っていかないと、大変デスヨ。
ああ・・・マジレスしちゃった半年ROMりますわ。

【2008/11/01 09:37】 URL | リムコ #u5Hewm3c [ 編集]


>名無しさん
そんな高スペック雇う金ねーよw
時給700円のバイトでよければいつでもどーぞw
>リムコさん
マジレスサンクス!
やっぱり俺の考えは間違ってるわけじゃないんだな!
やっぱり普通に考えて超甘いバイトなんだ…。
お店を大きくしたいならこういうちょっとしたところを
ガンガン削っていかないかんですよね!
【2008/11/02 01:53】 URL | 元NEET #- [ 編集]


ひょっとしてPOSシステムも無い様なお店(フランチャイズではなくて独立系)?
今時POSもなければ何がどれだけ売れたかも記録してない店って…
「将来確実に店潰します!」って看板にぶら下げてるようなものですよ(笑)
悪い事は言いません。
お店を畳んで次の仕事を探した方が身のためですよ。
【2008/11/02 19:23】 URL | 真田 #HHMXdmBQ [ 編集]


>真田さん
はい、フランチャイズではないのでPOSシステムなんて全く・・・。
自分もお店を畳みたいんですが畳むと生活できない
とか言われちゃうと何も言えなくなっちゃうんです・・・。
【2008/11/03 00:12】 URL | 元NEET #- [ 編集]


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元NEET

Author:元NEET
年齢:28
出身地:福岡県
職業:介護職
友達:0
性格:根暗

2011年6月18日
初彼女ができる
2011年11月30日
破局
2012年5月
新しい彼女が出来る
2013年2月14日
出来ちゃった婚
2013年7月9日
長女誕生
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状況
ニート

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親父脳出血で半身不随

生活のため仕事を辞める

家族の生活維持のために居酒屋をやってた親父の仕事継ぐ?

悪戦苦闘で借金まみれ

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職場の行事で出会った人と結婚

長女誕生

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